• Opublikowano w:

    Jak przechowywać świeże owoce i warzywa

    Jedzenie sezonowych warzyw i owoców jest nie tylko trendy, ale po prostu jest zdrowe. Warto więc wykorzystać to, co daje nam natura. Dostępność świeżych owoców i warzyw w sezonie jest duża i znajdziemy je praktycznie w każdym supermarkecie. Oczywiście wybierajmy te, które są od polskich rolników. Jesienią i zimą jest trochę większa trudność z nabyciem […]

     

    Czytaj więcej

  • warzywniak

    Opublikowano w:

    Przydomowy warzywniak

    Ileż to przyszłych właścicieli domów z ogrodem zarzekało się wcześniej, że nie wyobrażają sobie uprawiania ogrodowej ziemi, że wokół domu będzie tylko trawa i najwyżej parę kwiatów i to w donicach. Jednak, gdy nacieszymy się już tym domem z trawnikiem, gdy odpoczniemy od problemów budowy domu i jego otoczenia, przychodzi moment zastanowienia i pewnego rodzaju […]

     

    Czytaj więcej

  • Opublikowano w:

    Mrożenie żywności – co trzeba wiedzieć?

    Idealnym sposobem na przedłużenie trwałości jedzenia bez użycia chemii, jest jego mrożenie. To także odpowiedź na marnowanie żywności, którą tonami wyrzucamy na śmietnik. Kolejnym argumentem na korzyści płynące z mrożenia jest całoroczny dostęp do zdrowych warzyw i owoców. Co trzeba wiedzieć o mrożeniu żywności zanim się tego podejmiemy? Po pierwsze: można mrozić wszystko Dokładnie wszystko. […]

     

    Czytaj więcej